Ciasta i desery
Stary przepis na ciasto zebra z oranżadą i wyraźnymi paskami
Stary przepis na ciasto zebra z oranżadą, wyraźnymi paskami i miękkim środkiem. Sprawdź proporcje, pieczenie i proste triki.
Makarony
Zupa z makaronem bez rozgotowania - wybierz właściwy makaron
Zupa z makaronem bez rozgotowanych klusek? Sprawdź, jaki makaron wybrać, ile go dodać i jak zachować smak oraz klarowność wywaru.
Ciasta i desery
Sernik na zimno z twarogu - klasyczny przepis bez pieczenia
Sernik na zimno z twarogu, herbatników i owoców bez pieczenia. Sprawdź proporcje żelatyny i wskazówki, by deser był stabilny i kremowy.
Phuongnam.pl - Przepisy kulinarne, porady i inspiracje do gotowania
Portal kulinarny pełen inspiracji i przepisów
Zapraszamy do odkrywania świata kulinariów na naszym blogu, który jest tworzony przez zespół pasjonatów gotowania. Znajdziesz tutaj bogaty zbiór przepisów na każdą okazję, porady dotyczące zdrowego odżywiania oraz ciekawe artykuły, które zainspirują Cię do eksperymentowania w kuchni. Nasze różnorodne podejście do gotowania sprawia, że każdy znajdzie coś dla siebie – od prostych dań po wyszukane przepisy na wyjątkowe okazje. Pozwól, że będziemy Twoim przewodnikiem w kulinarnej podróży, a nasze doświadczenia i pomysły pomogą Ci stworzyć niezapomniane chwile przy stole. Zostań z nami i odkryj, jak przyjemne może być gotowanie!
Roladki z tortilli, które się nie rozpadają - sprawdzone pomysły
Roladki z tortilli na zimno i ciepło. Poznaj proporcje, pomysły na farsz i sposób zwijania, by placek nie pękał.
Szybki obiad z makaronem w 15 minut. 4 sprawdzone warianty
Szybki obiad z makaronem w 15 minut: poznaj bazę z kurczakiem i szpinakiem, 4 warianty oraz triki na kremowy sos. Sprawdź!
Puszyste ciasto na maślance, które nie opada - przepis
Puszyste ciasto na maślance z owocami lub kruszonką. Sprawdź proporcje, temperaturę pieczenia i triki, dzięki którym nie opadnie.
Stek z kalafiora z piekarnika, patelni i air fryera
Stek z kalafiora z rumianą skórką i miękkim środkiem. Sprawdź przepis z piekarnika, patelni i air fryera oraz najlepsze dodatki.
Spaghetti carbonara bez śmietany - kremowy sos krok po kroku
Spaghetti carbonara bez śmietany: poznaj proporcje, trik na kremowy sos i sposób na uniknięcie jajecznicy. Sprawdź prosty przepis!
Deser czekoladowy bez pieczenia w 10 minut
Deser czekoladowy bez pieczenia w 10 minut? Sprawdź prosty przepis z mascarpone, warianty z owocami i sposób na stabilny krem.
Kategoria Mięsa
Stary przepis na ptasie mleczko z kaszą manną
Stary przepis na ptasie mleczko z kaszą manną, cytryną i polewą kakaową. Sprawdź, jak uzyskać kremową masę i idealne krojenie.
Spaghetti bolognese jak w Bolonii - przepis na gęste ragù
Oryginalne spaghetti bolognese z gęstym ragù: poznaj składniki, 2-3 godziny duszenia i sekrety głębokiego smaku. Sprawdź przepis!
Biszkopt z 4 jaj z mąką ziemniaczaną - sprawdzony przepis
Przepis na biszkopt z 4 jaj i mąką ziemniaczaną. Sprawdź proporcje, temperaturę pieczenia i sposób na sprężyste blaty do tortu.
Pomysły na kolację - szybkie, sycące i lekkie dania
Pomysły na kolację na każdy wieczór: szybkie dania, sycące obiady i lekkie propozycje. Sprawdź przepisy, czasy i praktyczne wskazówki.
Kategoria Kuchnia azjatycka
Tofu bez tajemnic - rodzaje, przygotowanie i najlepsze zastosowania
Tofu bez nudy: poznaj rodzaje, wartości odżywcze i sposób na chrupiącą kostkę. Sprawdź, jak wybrać i przygotować tofu.
Sos chiński w 5 minut - prosty przepis i proporcje
Sos chiński w 5 minut: poznaj proporcje do makaronu, ryżu, tofu i mięsa oraz sposoby na idealny smak. Sprawdź prosty przepis!
Sałatka z tofu po azjatycku, która zawsze chrupie
Sałatka z tofu w azjatyckim stylu: chrupiące warzywa, złociste tofu i dressing. Sprawdź proporcje, dodatki i błędy do uniknięcia.
Domowe kimchi z kapusty pekińskiej - przepis krok po kroku
Przepis na kimchi z kapusty pekińskiej: poznaj proporcje, fermentację i sposoby na chrupiący efekt. Sprawdź krok po kroku!
Kategoria Makarony
Pasta jajeczna, która nie jest sucha ani wodnista
Pasta jajeczna w kilkanaście minut: kremowy przepis, proporcje i pomysły na dodatki. Sprawdź, jak uniknąć suchej lub wodnistej masy.
Makaron z tuńczykiem w 20 minut - 3 sosy i ważny trik
Makaron z tuńczykiem w 20 minut: poznaj proporcje, 3 sosy i trik na soczystą rybę. Sprawdź przepis na szybki obiad.
Makaron z parmezanem bez grudek. Prosty sposób na kremowy sos
Makaron z parmezanem bez grudek w 20 minut. Poznaj proporcje, dodatki i błędy, których warto unikać. Sprawdź prosty przepis!
Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo-serowym w 30 minut
Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo-serowym w 30 minut. Sprawdź proporcje, dodatki i sposoby na gładki, niezwarzony sos.
Spaghetti bolognese dla 3 osób - prosty przepis bez chaosu
Spaghetti bolognese dla 3 osób w 35-40 minut. Poznaj proporcje, trik na gęsty sos i sposób na idealnie ugotowany makaron.
Przepis na bezę, która nie pęka i nie mięknie
Przepis na bezę, która nie pęka i nie mięknie. Sprawdź temperaturę, czas suszenia, błędy oraz różnice między bezikami a Pavlovą.
Prosta masa makowa w 20 minut - przepis i praktyczne porady
Prosta masa makowa w 20 minut - poznaj proporcje, sposób przygotowania i triki na idealną konsystencję do makowca i naleśników.
Penne al dente - jak wybrać makaron i sos?
Penne al dente bez błędów: sprawdź, jak wybrać odmianę, ugotować rurki i dobrać sos, by obiad był naprawdę udany.